二人世界の住家西餐@20Jul12

嚟到Happy Friday.....要据下扒喇

兩塊正嘢都係之前响Rachel's Kitchen Sunday Market買落嘅....好味！

每日一cake就唔好喇，想肥屎c9咩，不過飯後甜品總要有，尤其西餐後，倆口子whole cake食唔起(太多)、又唔想食cut cake，最後唯有豪一次每人食件piece of cake啦.....果然係一分錢一分貨，正！

二人世界の住家西餐@19Jul12

噚晚c9無返屋企.....煮飯，因為有飯局，同以前iBank d同事聚舊，不過都唔會唔理LLB嘅，醃定d排骨比佢放工返去蒸嚟餸飯食！今晚先繼續煮.....

呢兩塊嘢叫做「美國自然豬法式有骨豬扒」、响Paigo買嘅，個名咁屎長，其實咪即係豬鞍！



解凍之後無特別去處理佢，只係簡單地用胡椒鹽醃一下就煎封入焗爐，真係快靚正

二人世界の香煎油封鴨腿@17Jul12 (更新)

噚晚食咗豬，今晚就食鴨！其實仲有一味餸，不過未出得街住，因為係功課嚟架

呢隻現成鴨腿係之前响Rachel's Kitchen "Sunday Market"度買落嘅，好食過情人節嗰隻！

交咗功課可以補番d相.....個蕃茄卷都好啱配呢個鴨腿架

二人世界の簡單晚餐@16Jul12

踏入生日週，c9決定今個星期要好好款待自己(連LLB都有份)，每晚都要整一味好嘢(自己認為)開心下.....

呢隻現成原條豬柳响「一田」買架，個sauce好好味，配埋自己打嘅滑滑薯蓉，very good!

LLB話想同我每日一cake喎.....

天氣熱屎辣辣，忍唔住開支冰凍梅酒嚟降下溫.....

【深夜食堂煮婦同樂會第6話】- 泡菜豬肉

今個星期做嘢超忙，返到屋企攰到唔想郁咁滯.....難得星期四唔太夜收工，c9仲唔咋咋淋買料返歸做功課！

嚟到第6話...泡菜豬肉！

c9最愛食梅頭豬肉，一於揀舊新鮮半肥瘦嘅、起皮後切片再用上面嗰3支嘢醃下佢.....



開埋包即食泡菜先....


先用蒜片起鑊


落豬肉炒炒炒...

炒到差唔多8成熟嘅時候

落埋d泡菜繼續兜

兜到d豬肉熟晒就可以上碟

由於兩樣嘢都係醃過嘅，所以我無再加任何調味，而豬肉+泡菜味道好match、超級好餸飯！
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當然要睇埋其他會員嘅自家版本啦.....

阿糕糕


Helen 的方家小廚


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維維媽


為食二人組組圓


芝士的生活點滴


Viviana 英倫廚房筆記


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噹噹


東海堂。拾壹樓


衰衰日誌

二人世界の西式早餐@15Jul12

Paigoの又敗少少@14Jul12

响FB見到LC post咗佢地呢個weekend會响德福Paigo有個Happy Hour(5-7pm) all items 50% off嘅優惠，c9橫掂Sat去探62，順便經過就梗去8下啦，一8就敗咗呢3件！唔洗去中環都可以有半價

敗完心頭好又順便落超市行下....第一次見到有呢隻牌子嘅茶葉賣，平平地買罐嚟試下先


加映Market Place $24.9/磅.....抵食！

二人世界の簡單兩餸@13Jul12

蒜蓉炒西生菜‧味噌煮鯖魚