【深夜食堂煮婦同樂會第14話】- 薑燒豬肉定食

今個星期第14話 - 薑燒豬肉定食

c9覺得呢個最易整.....

材料:
梅頭豬肉一舊(約$20)
洋蔥半個

醃料:
豚丼汁
料理酒
味琳

先將豬肉用醃一晚

洋蔥切條

先爆香洋蔥

落豬肉續炒

豬肉炒至8成熟加少少豚丼汁

熟晒就可以鋪上飯面灑上芝麻

問c6好唔好食，佢只係應咗一聲「唔！」繼續食.....


好...睇埋其他會員點整先

Rose-Mag


Little-Bird Blog


涼粉子


OL醉愛廚房


鬼嫁

為食二人組


Sally Ho莎莉豪


Helen的方家小廚


維維媽


Mrs. Horse


Jo姐姐


小寒


KaKa


Sugarmama


偽主婦


玻璃朱城


黃金太太廚房的事


芝士


噹噹


Cooking Meow



Kennis' Kitchen


Mrs. Bear's Cooks


Cheaky

二人七貓のHouse Warming@8Sep12

星期六陳氏couple邀請咗幾位「支幾朋友」(包括c9同LLB)去佢地新屋慶祝新居入伙打邊邊兼玩貓貓.....

 

當晚嘅酒.....

甜品由c9負責，係咁易整咗個Tiramisu順道為另一位酒友T先生預祝生日！

Kenwood KM020

話說上次整包包大會，個個煮友對住部KM都流晒口水，難得會員們無論辦事敗家都超有效率，其中有煮友竟然識得supplier、個倉有現貨仲可以低於市價幫大家入機，c9同c6講咗幾日數度好位後嗱嗱聲落order！

終於今朝送貨，從此走入做包不歸路



難得搵到地方安置，學豪姐話齋冚塊嘢遮住一d都唔礙眼

二人世界の泰式炒河@5Sep12

上星期日响朋友下廚度食泰菜，臨走佢將d剩餘物資比晒c9，因為佢過兩日去旅行唔會煮咁話，咁c9噚晚就翻兜Pad Thai，不過無蝦改用豬肉，LLB話味道唔錯喎.....仲順手清埋雪櫃嗰半個西生菜！

二人世界の兩餸一湯@4Sep12

清蒸黃花‧炒菜心‧芫茜皮蛋魚肉滾湯