LCの耳木一新湯@3Feb13

今日要返62度打邊邊食團年飯，趁有少少時間嗱嗱聲煲個湯先.....平時用真空煲多，今次即飲就用LC Oval 25，四碗水兩個人份量啱啱好

「麵包中班」第十課の乳酪方包(走乳酪>,<)‧酥皮果醬包‧金寶一口酥‧迷你小餐包@2Feb13

最後一堂大成功！期待高班再會

LLBの酒聚團年@1Feb13

今晚同LLB應邀幾位酒友打邊邊慶團年飯聚，六大一小飲咗一檳一白一紅一冰一甜.....

2013敗家第一擊

剛出了骨頭，比估計中好，雖然未做夠一年只係按比例，不過WongC9已經好心滿足

身痕時間又到，終於入手咗部手提無線吸塵機.....隨時隨地都可以令間屋一塵不染

另外一樣就係想換好耐嘅焗爐，結婚入伙時細佬送我「蒸氣微波焗爐」，以為佢好勁、原來有好多時係豬頭炳，勞役佢咗五年，用到裡面塊陶瓷板裂咗、攪到焗嘢唔夠爐溫又唔平均，最後都要的起心肝要佢退役.....

棄舊迎新.....煮友推介28L x 2200w

手寫靚揮春

噚日屋企睇完風水，c9正在頭痕搵緊傳統嘅紅底黑字揮春.....點知今日經過樓下附近街市見到有人寫揮春，仲要係我想要嗰隻，正！

伯伯手字真係好靚

姊妹團年飯の五餸一湯@26Jan13

踏入2013年WongC9煮少咗飯，因為......LLB話要同c9一齊減肥！所以好多時weekdays放工返到屋企之後，我地就食生果先、跟住食燕麥粥，既飽肚又健康，希望日子有功會有成效
早兩日幫姊妹們買咗嘢，既然佢地要嚟pick-up，咁相請不如偶遇，順手煮餐飯食聚下.....

蠔汁花膠燴金錢(冬菇).....之前响Towngas上咗堂，梗要交功課啦

鮑魚扒西生菜

芥末蘆筍炒蝦球.....呢味响Rachel度學嘅


清蒸星斑.....LLB曾經話過WongC9最拿手係蒸魚，開頭好驚呢條魚會蒸得唔好，因為太大條有成一斤四兩、仲要原條落唔到鑊要劏開一半，蒸足15mins後估唔到咁滑呀

瑤柱銀芽炒桂花素翅.....又係Towngas交功課之作，自家制當然要落重料

蟲草花淮山杞子圓肉螺頭豬展燉湯.....又玩LC20@29煲中煲四粒鐘

多謝姊妹M買嚟嘅飯後甜品

「麵包中班」第九課の芝士方包‧迷你香草橄欖包@26Jan13

今堂個芝士方包WongC9走咗芝士呀，因為我同LLB都唔食，而個香草橄欖包就好好味，老師仲特登焗咗兩個pizza比大家即場試食，正到爆

二人世界の蘿白清湯腩@25Jan13

過年前要清下雪櫃，見冰格有pack牛肋條(牛腩)，簡單d加條大根跟blogger "Happy Everyday"炆個蘿白清湯腩，配烏冬一流

花墟尋花@20Jan13

WongC9素有「盆栽殺手」稱號、種乜屎乜，所以從來都唔養花花草草，當然風水嘢例外

不過自從有頭家之後，每年過年都會冒住背上「辣手催花」之名擺一盆賀年花應節.....劍蘭銀柳菊花呢d好難襯得靚、水仙太煩唔識攪、鬱金香又貴又唔襟擺，最後c9應為放蘭花最好、又多顏色揀，兩支就可以擺成個月等佢慢慢開花，絕對係懶人之選

今年仲專登帶埋個盤比花舖插埋，真係慳水慳力又經濟

「麵包中班」第八課の麥提沙包(金寶吉士) • 迷你咖啡提子包@19Jan13