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2015年8月8日 星期六

二人世界の三餸一湯@8Aug15

消暑冬瓜湯
清蒸龍躉肉
焗陳皮菠蘿骨
薑蔥爆鮮鮑魚(菠菜底)
紅米糙米飯
飯後果:日本大糖嶺水蜜桃



難得週末可以睡到日上三竿、醒後便偕另一半到大埔街市逛逛看看順道為晚餐張羅^^

今天雖然是「立秋」,可是有史以最炎熱的一日、因為台灣刮颱風的關係令香港氣溫高達35度以上!晚上跑步時也覺得比平時辛苦、像在焗桑拿但流汗不多.....

咱們先到街市內的熟食市場吃早點、有即叫即做腸粉,非常好吃!之後便在乾濕貨市場內遊走.....對於愛煮的人來說這是最開心不過的^^


最後完成今晚三餸一湯很滿足.....



自從奉行「少肉多菜」c9已經極少煮紅肉、唯今日見到「華記肉檔」忍不住買了兩支食得安心的本地肉排來做這味焗陳皮菠蘿骨....真的很香^^
還有一盤9隻鮮鮑魚才50大元.....以薑蔥爆炒惹味非常^^
最後來個日本大糖嶺水蜜桃.....滿足!


2015年8月7日 星期五

「支幾」• 生日聚の潮福蒸氣石鍋@7Aug15

「支幾」又有聚、這次賀黃總牛一,多得譚總安排大家到來試試蒸氣石鍋!


店內供應各款新鮮海產

這石鍋原理像Tagine般, 一邊煮粥再放蒸架蒸海鮮, 最後下面的生滾粥盡吸海鮮汁精華.....非常好吃!

一行11人只喝9支.....大家為了健康著想都不敢太放肆了,也是好事^^
最後祝黃總生日快樂 ‧ 心想事成 ‧ 身體健康 ‧ 長飲長有靚酒^^


2015年8月6日 星期四

Jamie's Italian@6Aug15

又和老友們一聚.....這次選了新開不久的美式意菜^^

看見入口處掛上的火腿(八掛c9摸過是真的).....實在令人垂涎三尺!

例牌一人一杯....但是今晚蛇卻不喝酒haha

雞有點辣

魷魚炸的很香口

這沙律好吃又健康.....我吃了不少^^

海鮮Pizza都不錯....只是薄餅邊有點硬

吃罷主食便要出動第二個胃.....Tiramisu橙味很香而酒味不重

梨子蛋白餅.....很甜很甜,好在咱們四人分食

大家要為健康乾杯!

老友們實在太客氣......多謝禮物和手信啊^^

2015年8月3日 星期一

2015年8月2日 星期日

2015年8月1日 星期六

穴@1Aug15

見住處附近的購物商場新開了間日本料理,於是便和另一半到來一試......不錯吃!

炒野菜

炸雞軟骨

野菜天婦羅

山芋豚肉湯

軟殼蟹壽司卷

「魚立」魚茶漬飯

吃飽回家再來大大個日本白鳳桃.....完美^^



浸發海參

早前購了一批日本關西遼參、這星期終於有時間拿點來浸發,原來真要給耐性....因為要連續浸焗幾天,最後更悉數送給患病中朋友補身,希望他早日戰勝病魔!加油!