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2014年9月28日 星期日
二人世界の三餸一湯@28Sep14
魚皮餃粉絲滾湯
柱侯甘筍炆牛肋條
清蒸黃腳「魚立」
(7
mins)
蒜炒銀絲旺菜
飯後果:好友泰芒手信
明廚教室のBaKing GaTheRing@27Sep14
剛過去週末跟
FB
群組「
OL
醉愛煮意交流區
」的兩位管理員「
OL
醉愛廚房
」和
Sam Sam L
「
自煮
.
輕食
.
遊記
」一起舉行了一場以搓包為名、作樂為實的交流會,地點就在至型的「
明廚教室
」
~~
每位朋友都各自預備了小吃、併湊起來竟尤如小型自助餐般,每當大家等待麵團發烤和包包入爐時都圍著來暢談一番,交流煮食烘焙心得及互相認識
^^
多得
OL
悉心安排這次活動、讓大家又可親手品嚐自家出爐「
金寶
(Crumble)
吉士忌廉
包
」,好好味!
最後非常多謝教室主理人
KC
慷慨地借出地方給我們這班煮友過了一個愉快的下午
^^
2014年9月26日 星期五
Financiers au thé vert (抺茶費南雪蛋糕) @25Sep14
昨晚試做了這款經典法式甜點
^^
2014年9月24日 星期三
Happy Copper Wedding@23Sep14
七年之癢又如何
甘苦與共最清楚
餘下人生一起過
慶幸根本無揀錯
2007
年一個正確的決定、造就了
WongC9
今天的幸福
^^
多謝您多年來的竉愛、維護、支持,期待未來日子將會過得更美好!
適逢好姊妹
TamC9
跟
WongC9
同樣是「
923
」結婚記念日、於是相約一起晚飯慶祝
……
2014年9月22日 星期一
二人世界の簡單兩餸@22Sep14
直菇炒豬腩片
照燒鯖魚蒸豆腐
飯後果:日本豐水梨
2014年9月21日 星期日
週日煮意@21Sep14
二人世界
の
住家下午茶
懶洋洋的星期天、睡到日上三竿起來後隨意找點吃,到下午時段另一半又喊餓了,那就翻一翻冰箱
……
還有半個北海道赤肉蜜瓜、風乾火腿和法棍,泡一壺熱茶便成了悠閒的
住家下午茶
^^
二人世界
の
三餸一湯
霸王花羅漢果甘筍煲豬展
(3hrs)
蒜蓉炒椰菜花
氣炸魷魚鬚
(180c/5mins)
清蒸燕子星
(7mins)
因為爸媽回鄉去所以晚上不回娘家、於是到菜市場搜購一番,
三餸一湯輕易完成
^^
2014年9月20日 星期六
二人世界の簡單兩餸@20Sep14
日式醬煮茄子
燒汁蒜片炒青椒牛粒
飯後甜點:好友自家製台式芋圓伴桂花糖
2014年9月19日 星期五
「無包不歡」の榛子朱古力檳@18Sep14
應同事要求再做此款包包、順便「找包數」,難得人見人愛、百吃不厭^^
Happy Lunch@19Sep14
此外還要多謝飯腳們的early farewell lunch,very enjoy & missed!
2014年9月17日 星期三
到數中の休假@17Sep14
一人前
の
失手早餐
難得閒日休假,除了可以處理平日辦不到的私人事外、當然不忘享受自煮時刻,可是煎雙蛋上碟時卻不幸失手
……
哭
(!_!)
二人世界
の
簡單三餸
清蒸紅魚
(8mins)
燒豬頸肉
(200
度每邊
15mins)
蒸菜心苗
(4mins)
中午出門前爭取時間到菜市場買了游水魚,看見新鮮豬頸肉、想起另一半說過很久沒吃,加點蔬菜,
簡單三餸便輕易完成
^^
2014年9月16日 星期二
二人世界の簡單兩餸@16Sep14
煎美國牛肩扒
蒜片炒本菇小青瓜
昨夜颱風「海鷗」到達至今早仍未遠離、在
8
號風球依然高掛下以為可以有半天免費假期,更偕另一半到家附近的「
100
分」快餐店嘆早餐,可是
8
號於
10:40am
便除下,唯有隨即動身上班去
=_=
幸運地昨晚已購了點食材、因為打風前後超市內的貨架通常都會被搶購一空,下班回家後便可輕鬆地做出簡單
兩餸配上白米飯
……
好飽
^^
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