鮮香草蒜蓉牛油

每次買新鮮香草好多時都用唔晒，今次試下打碎佢用嚟撈牛油唔好咁蹝

「支幾朋友」‧復活聚@31Mar13

呢幾日天公不造美，攪到本來約好入坪洲BBQ，點知都係去唔成，一個二個酒蟲上身酒癮發作難耐....最後決定改响室內活動

大埔墟街市d海鮮真係平靚正，呢頭買完轉頭拎上熟食中心加工又唔貴，值得推介

二人世界の住家早餐@31Mar13

Happy EasterのHome Gathering@30Mar13

長假第二日邀請咗兩位LLB酒友加埋c9好姊妹到蝸居試新菜、順便答謝兩位酒友於WongC9離港期間對LLB照顧有加
會長(偽主婦)蕃茄湯.....今次落咗隻超珍寶LL-size帶子刺身、鮮味到爆

就係呢隻超大帶子喇

油醋沙律....成堆草咁

煎蟹餅....交功課之作

香料油浸三文魚.....都係交功課之作，不過有少少overcook，因為明火實在好難control於56度@30mins

Blueberry on New York Cheese Cake.....試驗之作，唔知算唔算成功、因為太芝士c9頂唔住，而朋友們就覺得好ok

會長(偽主婦)嘅香檳燴梨.....食過番尋味，不得不encore

是晚五人只係飲咗三支半.....留力係因為翌日又有function

二人世界の三餸一湯@29Mar13

連續四日長假開始，c9點都要開伙煮下住家菜比LLB嘆下.....

胡椒魚肚湯‧清蒸黃花魚‧清蒸沙白‧蒜蓉炒菜心苗

呢味胡椒魚肚湯係老翻之作，事源上次同LLB去沙頭角松記食過呢個餸之後超讚兼念念不忘，於是特登走去買定d沙爆魚肚搵日自家製.....

泰式青咖喱@27Mar13

朋友仔知道WongC9鍾意煮嘢食，好多時買比c9嘅手信都係有關食材、尤其泰國各式咖喱調味，年中真係收唔少！

今趟靚女R就送咗樽出名藍象青咖喱比c9、仲話我地倆小口子有排食.....

猴頭菇螺片煲豬展@26Mar13

二人世界の住家早餐@24Mar13

「麵包高班」第三課の香草薯仔包‧美式藍莓鬆餅@23Mar13

雪梨煲豬展@22Mar13