【深夜食堂煮婦同樂會第10話】- 中華冷麵

呢個星期嘅功課係「中華冷麵」，ｃ９從來都未整過、亦無响出面食過（因為老餅ＬＬＢ認為麵應該係熱先好食嘅），不過ｃ９為咗做呢份功課實行啋佢都傻！

開頭無乜ｉｄｅａ要放ｄ咩材料上麵度好，行過ｄ日式食店又望下人地餐牌上嘅冷麵係咩樣，最後得出以下WongC9版本.....

材料：冷麵汁素麵條

  叉燒

      青瓜竹輪

  蟹柳

雞蛋

首先將青瓜刨條（全靠支Triangle，ｃ９不費吹灰之力就攪掂咗條青瓜）

跟手將竹輪同蟹柳灼一灼待涼切條

然後煎蛋（新玩具玉子燒開光）…..又係待切條

最後煮麵.....倒落冰水凍一凍佢

之後就用LC 22 Buffet將佢排到靚靚地就完成，配埋個冷麵汁，好味！

感想：問ＬＬＢ好唔好食，佢話幾好，即係其實佢唔係咁抗拒啫…..咁我下次煮嘢比佢食又多一個選擇！

睇埋其他會員作品先：

偽主婦ki琪


Helen的方家小廚

OL醉愛廚房


Sally Ho 莎莉豪


Ying Ying


為食二人組組圓


鬼嫁料理手帳 ﹣オニヨメリョウリテチョウ


Mrs. Horse


Viviana英倫廚房筆記


Sweet 黃金太太


涼粉子


Sugarmama 的 BLOG


Ka Ka


Bear Tai Tai


流小妹


噹噹


芝士


Jo姐姐