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2014年5月1日 星期四

「支幾朋友」‧聚の龍泉私房菜@30Apr14

「支幾」投訴好耐無聚會,於是c9就試下再問「龍泉」有無位、weekend依然fullbook唔到,而勞動節前夕就仲有枱,既然大部份「支幾」都可以出席到,就Apr 30見啦^^

一行117pm準時到達等開飯,我地揀咗鮑參翅肚海鮮餐”($268@)set、見咁抵食唔洗加一又唔收開瓶啱晒一眾「支幾」,不過大家話唔知係咪嗰日廚房輸馬仔、有好幾味餸都重手咗少少咪道偏咸,希望平時唔係咁、因為係朋友試過覺得正推介我地去食嘅,好在「支幾」們「醉翁之意不在吃」~~

生拆蟹肉金山勾翅……獻汁咸咗少少,最好用嚟撈飯
花雕蛋白蒸海蟹……好重酒味,有點蓋過蟹味
原隻鮑魚扣山珍海味……鮑魚炆過頭了
清蒸游水海斑……夠大條蒸得剛好
天下第一雞……呢味幾特別唔錯
招牌三色蝦……有黃金蝦、豉油皇蝦碌同炸芝士蝦丸,只試咗蝦丸幾彈牙
金銀蒜粉絲蒸元貝……都唔錯啦
瑤柱扒西蘭花……經過幾味咸咸的要清一清味蕾
飄香炒飯......太飽無試
精美甜品 (芒果布甸)……普通啦



有「支幾」就每人梗有枝幾,c9帶咗樽上年浸嘅黑糖梅酒、估唔到大家試後獲得一致好評成為全晚highlight,個個飲過翻尋味,希望出年浸完嗰樽都咁好飲^^


晚飯後見時間尚早,無需交人嘅「支幾」竟然提意去唱K!哈哈……最後當然係「懷舊今曲夜」、玩到凌晨個個盡興而歸,好不開心^^



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