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2013年3月31日 星期日

「支幾朋友」‧復活聚@31Mar13

呢幾日天公不造美,攪到本來約好入坪洲BBQ,點知都係去唔成,一個二個酒蟲上身酒癮發作難耐....最後決定改响室內活動



大埔墟街市d海鮮真係平靚正,呢頭買完轉頭拎上熟食中心加工又唔貴,值得推介

二人世界の住家早餐@31Mar13



2013年3月30日 星期六

Happy EasterのHome Gathering@30Mar13

長假第二日邀請咗兩位LLB酒友加埋c9好姊妹到蝸居試新菜、順便答謝兩位酒友於WongC9離港期間對LLB照顧有加
會長(偽主婦)蕃茄湯.....今次落咗隻超珍寶LL-size帶子刺身、鮮味到爆

就係呢隻超大帶子喇





油醋沙律....成堆草咁


煎蟹餅....交功課之作



香料油浸三文魚.....都係交功課之作,不過有少少overcook,因為明火實在好難control於56度@30mins


Blueberry on New York Cheese Cake.....試驗之作,唔知算唔算成功、因為太芝士c9頂唔住,而朋友們就覺得好ok


會長(偽主婦)嘅香檳燴梨.....食過番尋味,不得不encore



是晚五人只係飲咗三支半.....留力係因為翌日又有function

2013年3月29日 星期五

二人世界の三餸一湯@29Mar13

連續四日長假開始,c9點都要開伙煮下住家菜比LLB嘆下.....

胡椒魚肚湯‧清蒸黃花魚‧清蒸沙白‧蒜蓉炒菜心苗





呢味胡椒魚肚湯係老翻之作,事源上次同LLB去沙頭角松記食過呢個餸之後超讚兼念念不忘,於是特登走去買定d沙爆魚肚搵日自家製.....






2013年3月27日 星期三

泰式青咖喱@27Mar13

朋友仔知道WongC9鍾意煮嘢食,好多時買比c9嘅手信都係有關食材、尤其泰國各式咖喱調味,年中真係收唔少!

今趟靚女R就送咗樽出名藍象青咖喱比c9、仲話我地倆小口子有排食.....





2013年3月20日 星期三

KLNHのAnnual Dinner@20Mar13

今年公司annual dinner主題係zoo park,一眾同事們順理成章地上祖國偉大購物網淘番件動物衫著嚟玩下