太古坊彩雲軒@30Apr13

舊老細「史提」吹雞.....難得聚下舊，可惜前大秘放飛機，6個人食到嘔！

二人世界の鰻魚拉麵@29Apr13

Epicurean

(好似)好耐無敗廚物喇，因為要忍忍忍.....留番d彈藥7月去日本放血，不過有d嘢又真係不得不敗、例如日本可能無嘅(我估咋).....

講緊嘅咪就係c9最愛嘅砧板牌子Epicurean囉，有日行過佢响「一田」個counter，見到呢塊cutting board細細地、用嚟serve麵包芝士都唔錯，sales姐姐話係新出品，問佢有無disc、阿姐話最多比個staff disc -5%咁大把，咁少諗下先.....唔知sales姐姐嗰日係咪未開單，見我想走就主動話-10%，既然咁有誠意做生意而c9又幾鍾意，就成交啦

埋完單返去拎貨嗰陣姐姐仲送咗pack砂紙比c9用嚟磨走砧板上面嘅刀痕

二人世界の三餸一湯@27Apr13

雪梨無花果响螺豬展燉湯‧XO醬炒蜜糖豆帶子‧豉汁蒸排骨‧清蒸金錢斑

「麵包高班」第七課の法式硬包‧芝麻芝士包‧大豆包

「支幾朋友」聚のG Gallary@26Apr13

又到每月一聚嘅「支幾朋友」酒飯局，今次終於嚟到譚總主場@Lai Chi Kok喇.....

明明book咗7pm枱，點知有人放假响屋企酒蟲上身勁身痕，未夠鐘就出門會酒友、早到早飲諗住早醉早散咁話......好在最後個個都好清醒仲好精靈、無人背詩無人唱歌無人跑步

主埸嘅前菜同主菜都唔錯，我地一行11人每樣嗌d share下咁，未飲飽先食醉.....

去到甜品環節，當然要出動第二個胃.....仲要相對地比前主菜出色！梳乎你同心太軟都要追加、無論賣相味道都頂呱呱.....睇嚟WongC9要比心機學下點整、免得出街食甜品食到破產

最後盤點時間.....11人總共飲咗12支半！

談不上何其壯觀.....只係一般壯觀

呢兩支「阿美利堅」嘅樂家杏仁酒同朱古力士多啤梨酒相當特別.....前者感覺似Bailys配以雲呢拿雪糕是一絕的，後者on rock飲又另一番風味、在場男士們都認為此兩物可「殺女於無形」

同場加影譚總相贈來自泰國士多啤梨酒一支，酒精度只有9.1%

AppleGreen@25Apr13

之前已經食過兩次，今次同學們咁啱都揀咗呢間同「貓仔」慶祝食生日飯

二人世界の簡單兩餸@22Apr13

香草蒜蓉牛油炒本菇‧日式燒汁洋蔥牛肩扒

自家撞滑滑豆腐花

見煮友們紛紛用LC煲嚟個自製滑豆花，請教咗維媽同OL之後c9自己都試下整.....哈‧又真係好鬼容易喎

二人世界の一餸一湯@15Apr13

上星期buddy放大假，攪到c9日日做到無停手，晏放工連飯都無煮過，今個星期buddy返工c9終於有好日子過，今晚一收工嗱嗱聲買半隻雞返去攪攪佢...

青紅蘿蔔煲豬展骨‧LC無水蒸棉花雞

Rachel's Kitchenの英式下午茶班@13Apr13

又係一個充實嘅星期六！上晝上完麵包班、下晝同兩位包友又趕去Rachel度上堂，呢堂學咗好幾樣嘢...

自製玫瑰草莓果醬‧英式鬆餅(Scone)‧法式杏仁餅(Macaron)‧檸檬塔‧草莓朱古力蛋糕‧四式三文冶

「麵包高班」第五課の德國健康包‧德國黑麥麵包@13Apr13

LC大根直送

呢排日圓係咁跌，攪到個個親威朋友去旅行都首選日本，當然c9都唔例外，不過就要等到7月先出發！現階段唯有託d有心人幫手走下小物比c9止下痕

原味 / 黑糖梅酒

年年清明時節青梅當造都見好多人開始用嚟浸酒......橫掂屋企有支1.8L嘅sake(去年聖誕抽獎禮物)而我倆都唔係幾飲，c9就攞嚟學下人浸酒啦

Rachel's Kitchenの藍芝士梳乎厘‧清煮露筍配荷包汁‧香草葡萄烤鵪鶉‧意式酒香芝士撻@6Apr13

今日好充實，朝頭早上完包包堂、下晝就過Rachel度上cooking class，好難得Rachel有Sat下午烹飪班，因為Weekdays實在趕唔切

今堂係我一直都好想學嘅幫鵪鶉拆骨，聽落好似好匪夷所思，查實試過之後c9反而覺得一d都唔難、仲容易過拆雞骨！

「麵包高班」第四課の英式鬆餅‧稞麥麵包@6Apr13

Tam小Bの1st Birthday Gathering@4Apr13

兒童節快樂！今日WongC9同LLB應好姊妹之誠邀同佢小b提早慶生，小b話咁快就一歲，祝佢快高長大、聽教聽話、孝順父母.....

呢餐生日宴由Tam爸爸主理、愛心蛋糕則由Tam媽媽製造

二人世界の牛扒晚餐@1Apr13

噚晚同d支幾朋友飲飲食食太盡興，今日瞓到日上三竿，c9攰攰地都唔係幾想煮飯，行超市又見到d美牛都唔錯，就据扒啦