「支幾」‧ 聚の嘉豪酒家@30Apr15

「支幾」們很久沒有飯聚，多得譚總安排、還親自到三聖為大家選購平靚正海鮮帶到酒樓給烹調加工，令個個吃得開懷、暢飲愉快，縱然c9暫時未能品嚐，唯希望身體狀態盡快復元可以和大家繼續吃吃喝喝^^

二人世界の週日(剩菜)早午餐@26Apr15

窩居 · 聚のFareWell DinNer@25Apr15

好友「迪迪妮姐姐」快將完成太空人任務返回加拿大，c9很想為她餞行、畢竟大家已認識多年，雖然平時各有各忙難得一聚、但是老朋友一見面就是「雞啄唔斷」，既然能抽空賞面、c9當然要竭盡所能地大煮一餐……

自家製橄欖蒜蓉包(事後才驚覺忘記下香草)
加拿大車厘茄伴蔬菜沙律
澳洲網紋瓜
Le Barre Olives Rolled w/Anchovies Fillet
30mths Parma Ham
Freybe Paprikad Lyoner
City'super法國蝸牛配香草牛油
雪松木(Cedar Wood)烤北海道三文魚柳
烤5連骨法式豬鞍架
佐洋蔥磨菇汁伴時蔬
Joel Robuchon法式甜點
焦糖紅茶

整晚在廚房團團轉忙到一頭煙，謝謝好友們幫忙拍下美食照^^

1881 Heritage王子飯店(京川滬廚房)のFamily Dinner@24Apr15

【京式片皮鴨宴】

挪威煙三文魚沙律

雞茸燕窩羹

京式片皮鴨

XO醬爆翡翠鴨件

金銀蒜開邊蒸龍蝦

高湯杞子浸時蔬

加拿大有機野米崧子炒飯

生磨芝麻糕

另外加點：

鮮肉小籠包

西班牙黑毛豬叉燒

瑤柱貴妃雞

Amaroni's Little ItalyのCat's B'day Dinner@23Apr15

-> Caesar Salad

-> Calamari

-> Classic Pizza (Table size) – sausage, bell peppers, onions & mushrooms

-> Lasagna

-> Grilled Pork Chop (24oz) – with apple & onion compote & roasted garlic mashed potatoes

-> Bread Pudding

->White Wine

Mango TreeのThai Dinner@21Apr15

青芒果煙三文魚沙律

班蘭葉嫩雞卷

泰式炸魚餅

咸魚炒芥蘭

泰式豬肉炒河粉

椰汁青咖喱雞柳

香芒糯米飯

芒果芝士蛋糕

Drink: Prickled Pear Highball (Pear puree shaken with vanilla syrup & fresh lime)

椰子粟子煲豬展@21Apr15

二人世界の週日早午餐@19Apr15

二人世界の簡單晚餐@18Apr15

「Open Kitchen」法式軟包

18mths Parma Ham

即食北海道粟米湯

香蒜鯷魚蘆筍扁意粉

Four Seasons Hotel HKのThe Lounge@17Apr15

二人世界の簡單西餐@14Apr15

二人世界の週日早午餐@12Apr15

「A1」法棍
蔬菜沙律
「M&S」Tomato Salsa
「氣炸」咖喱牛肉薯餅
沖繩豚肉腸
法國Philibon蜜瓜
竹炭胡麻甜豆蛋卷

二人世界の中式早午餐@11Apr15

皮蛋咸蛋粥

台式炒米粉

「叮叮」魚肉燒賣

二人世界の韓式炆牛肋骨@10Apr15

家裡冰箱實在有太多食材要清理，否則便沒有位置和理由去補倉wakakaka

二人便當の日式洋蔥 / 韓式泡菜 · 炒豚肉片@9Apr15

二人世界の兩餸一湯@8Apr15

粉葛牛大力土茯苓煲豬展
彩椒炒牛柳
忌廉白蘆筍 (剩菜)

米芝蓮一星のMandarin Grill+Bar@6Apr15

剛過去的復活節5天長假期、本以為會無所事事靜靜地渡過，最後都日日排到密麻麻……而最認真的應該是週一晚與其中3位「支幾」的「一星」飯聚！

多得好姊妹c9才有幸跟另一半可以非常相宜的價錢享受這極級晚宴，我倆同選了"4-course dinner menu"、其他「支幾」跟姊妹M選了”Sun & PHTasting Tour Menu”，還點了香檳和紅酒(忘記影相><)……

WongC9 4-course dinner:

FLOWER POT

organic, soil, cress, salad, tea

BACON & EGG

spanish, sucking, duck egg, herbs, truffle

SIRLOIN

u.s. brandt, forestiere, salsify, mushroom

BERRIES

black, ice-cream, rye bread

LLB 4-course dinner:

TREE

spring, organic, pea, ham, truffle

CONSOMME

onion, roscoff, sago, sourdough

SIRLOIN

u.s. brandt, forestiere, salsify, mushroom

WALNUT & PEANUT

ice-cream, salted caramel, leaves

PETIT FOURS

CHEESE (from Tasting Tour Menu)

french, english

超高質素的食物、每道菜都是件用心製作的藝術品，整晚視覺和味蕾都在享受……更開心是大家都很滿意！期待下次再聚^^