二人世界の兩餸一湯@30Nov11

霸王花煲豬展、照燒汁煎雞亦，瑤柱上湯浸旺菜

一田の購物優惠日@28Nov11

今次一田大減價基本上我無行過、連超市都唔諗入去逼，不過到最後一日都忍唔住落Sofina昅下兼跌下錢至安落

留意咗呢個陶瓷刨好耐，而本身都用緊個雜麥牌，不過最後c9都係因為唔抵得佢減價所以買咗、仲襯埋我把陶瓷刀

每朝都有飲一杯蜜糖水嘅習慣、飲開呢隻牌子，既然有「電視框」就唔爭在入定貨啦

Pan Handlerの刨刨又入手@27Nov11

星期日出上環拎之前團購買嘅大閘蟹，順便又去埋Pan-Handler朝聖下，繼續刨刨入手....

見Blogger話呢隻3合1刨好好用，問嗰時得番一套存貨....即買！

呢款配埋個attachment嚟刨蒜勁方便，相對諗起下下用完個chopper都要拆散晒嚟洗好鬼麻煩.....一於敗埋

之後經過間鬼佬超市，發現有鴨脂賣，見平平地買嚟試下先

拎住d蟹臨上細佬屋企開餐前，見到佢樓下有間賣廚房嘢嘅夜冷舖，入去尋咗一輪買咗每樣一件起兩件止嘅出口美國貨版，好有聖誕feel呢！

二人世界の兩餸一湯@23Nov11

炒生菜、栗子炆雞，鱷魚肉煲豬骨

MacauのShopping@21Nov11

有人知錯了.....於是包起3星の日所有洗收費! 而c9都老實不客氣地睇啱就買...呵呵~

矽膠蒸架...澳門竟然平過香港!?

葡國煙薰腸

噴裝Olive oil

葡國紅酒醋

Hotel Lisboa MacauのRobuchon a Galera@21Nov11

今次澳門行另一重頭節目就係要去試恨咗好耐又難book位嘅三星米芝蓮lunch

早於個幾月前confirm好船飛同酒店房嘅時候即刻打IDD book位、比埋credit card GTD，實行無得放飛機咁話



講真間餐廳都唔係好易搵，一來我地唔熟路、二來又lift又電梯，行咗一大輪先上到去



環境.....有d懷舊feel、枱與枱之間好闊落，都坐得幾舒服

c9我對餐具特別敏感.....全部都係made in France

LLB之前已經上網睇過佢地份三百幾頁嘅wine list，心中有數地揀咗99年Margaux 2nd wine，話好抵飲喎




呢頭揀完酒、嗰頭order好菜單就開始享受2個半鐘嘅三星之旅.....

先嚟選擇有鹽or無鹽牛油

跟住侍應就送上呢款醒胃前菜，有青萍果同西芹、酸酸地唔錯

然後就係聞名已久嘅麵包籃，每款的的式式細細件，除咗好Q之外熱辣辣仲好好味！

我地揀咗最basic嘅lunch set，唔要頭盤要咗湯.....

我嘅White mushroom veloute served with foie gras ravioli and Pata Negra ham julienne (鵝肝雲吞配黑毛豬風乾火腿絲白磨菇湯)

LLB嘅Shellfish bisque spiced with Espelette pepper with shrimp quenelle and crispy head (紅椒蝦球海鮮濃湯配炸蝦頭)

到主菜出埸....我嘅Pan-fried Iberico pork loin, fricassee of wild craterellus mushroom with white bean (香煎豬里脊肉配香滑薯蓉)

LLB嘅Caramelized quail stuffed with foie gras and mashed potatoes (焦糖鵪鶉釀鵝肝)

以上呢兩度菜食咗個幾鐘，一來上菜慢、貫徹French Fine Dining傳統，二嚟唔好睇佢好似好細份咁、原來都真係會飽

甜品出場...呢車芝士係駛去另一枱客嘅、唔好芝士嘅我聞到覺得好鬼臭



呢車先係駛埋嚟我地張枱度嘅.....每人可以揀3款

食完甜品已經飽到上心口....除咗coffee or tea之外仲有呢碟埋尾小食，不過真係食唔落

食足2個半鐘嘅3星lunch就此完美結束，亦都為我倆今次澳門行錦上添花，希望將來有機會可以豪食埋dinner就好了