沖繩極豚漢堡扒伴日式咖喱汁
竹庶茅根水
星期一响「一田」買咗兩塊沖繩豬漢堡扒keep stock、點知今晚就心思思想KO佢，咁一於整個日式咖喱汁餸咗佢啦^^
2014年7月29日 星期二
2014年7月28日 星期一
二人世界の簡單兩餸@28Jul14
昨晚經過「思思縮扒」見d牛減價買咗一pack、想做卷物但唔鍾意食金菇，於是用露筍同珍珠筍、煎完再淋上日式燒汁好惹味，有人見整咗咁多話要pack lunch^^
拍青瓜係過去星期六整嘅、有時做定d冷盤放雪櫃，大熱天時無乜煮意可以拎出嚟加餸~~
今年生果泛濫……芒果榴槤荔枝蜜瓜桃又多又甜、又靚又平樣樣都like，尤其日本桃真係一個接一個買嚟食！
冷盤：拍青瓜
露筍牛肉卷
魚肉釀豆腐 (6mins)
飯後果：和歌山白桃
2014年7月26日 星期六
一人前の孤獨週六@26Jul14
可憐LLB今日要開工返full
day不特止仲要OT到半夜三更、c9全日在家好不寂寞，因為可以同廚房玩遊戲……
昨晚已經整定個「星星蛋豬柳漢堡」比LLB今朝做早餐為佢打打氣^^
然後輪到WongC9瞓醒食自己~~
食飽hea到下午就落街買餸煮飯諗住等LLB放工返嚟一齊開飯、點知左等右等，LLB兩次來電都係未收得工、由著c9食住等到最後要留飯餸(>_<)”……
蕃茄薯仔肉粒滾湯
清蒸海雞魚
蝦醬炒通菜
雖然只係簡單家常菜、不過見LLB依然食得津津有味(可能因為好肚餓)，c9就算悶咗成晚都抵wakakaka
2014年7月25日 星期五
2014年7月24日 星期四
WongC9の生日平淡過@2014
年年生日年年過、c9雖然過咗N咁多個生日，依然有排都未到盡頭(扮細^^)
其實只要可以同身邊嘅家人朋友一齊已經好滿足，一向都唔需要大排延席、平淡是福嘛，然而慶生始終不外乎飲飲食食……
Pizza ExpressのPre-B’Day Lunch by 飯腳@18Jul14
SPICEのPre-B’Day Dinner by 同學@18Jul14
小甜谷のDessert@18Jul14
OfficeのB’Day Cake by 同事@21Jul14
HomeのB’Day Cake@22Jul14
Heiti’sのB’Day Dinner@22Jul14
仲有teammates嘅pre-b’day
lunchのOutback@21Jul14 + belated b’day lunchの三木@23Jul14再嚟好姊妹TamC9
嘅belated b’day lunchのPanash Bakery &
Cafe@24Jul14
WongC9真係好多得大家厚愛、連身上嘅脂肪都係，不過IDC (I don’t care)，因為代表幸福^^
2014年7月23日 星期三
2014年7月21日 星期一
2014年7月17日 星期四
蛇居‧聚@16Jul14
噚日收工「蛇蛇」同「神仙」過嚟TST食嘢、本來想去新開Dazzling Café食蜂蜜吐司，點知蛇去話原來佢soft
opening Mon-Thu只營業到5pm，於是趕路途中嘅c9就果斷地即時轉入「咖啡弄」、趁無乜人排住隊先……
醫肚後大家就打道回「蛇竇」繼續嘆茶吹水食甜點、順道欣賞蛇遊日戰利品，嘻嘻哈哈又一晚、真係傾極都唔夠喉！
2014年7月15日 星期二
二人世界の簡單晚餐@15Jul14
Caesar Salad w/Bacon • 荔枝煙肉串 • 香辣葡式烤雞 • 老黃瓜赤小豆煲豬展
哈哈望落今餐好似好大陣象咁、查實不知幾輕鬆……
煲湯係噚晚用真空煲煲到今朝拎出嚟放返响爐頭、放工返嚟翻滾就飲得，隻雞都係昨晚醃定、可以趁焗緊嘅時候先至串煙肉荔枝煎香，再將用剩嘅煙肉切粒炒香伴沙律，食飽就飲埋煲湯……LLB話今晚食得超級飽^^
2014年7月14日 星期一
保溫壺の皮蛋粥@13Jul14
近日「面書」群組內好多jm都參考一位台灣blogger用日本「大象牌」保溫壺燜煮食物，呢種壺c9都有一個、當時買嚟諗住裝湯比LLB帶返工飲，但係佢好少用~~
呢排踢緊世界杯、c人LLB成日都半夜起身睇波，攪到好多時都唔夠瞓個人燥火，而c9平時亦煲唔到咁多湯水過佢、於是嘗試用以上方法煮粥比佢當早餐下吓火都好，開頭都擔心我呢個唔係「大象牌」嘅壺會唔work，wow到最後係成功嘅……
做法零難度、只要將切好皮蛋同洗好嘅米放入壺內、倒入剛大滾嘅熱水、冚好蓋由得佢放一晚，咁第朝就有壺熱辣辣嘅皮蛋粥食！
本來今朝想影埋成品，但係c9起身時LLB已經食緊鳥@@
2014年7月12日 星期六
2014年7月11日 星期五
2014年7月9日 星期三
CHEFSのGrand Marnier Hazelnut Éclair@7Jul14
啱啱上星期先完成越菜班、跟住星期一就拉埋「蛇蛇」放工一齊去學整法國一款出名甜點Éclair「閃電泡芙」^^
法國甜品出名花巧又精緻、原來真係要落好多功夫，細至面頭幾粒裝飾nuts都要用焦糖炒香過，絕對真材實料！
課堂講解同示範都非常詳細、Chef Koo好nice有問必答，其間仲預備咗一款由佢主理”Black
& White”出品甜點「白朱古力慕絲紅莓蛋糕」同飲品比大家品嚐，貼心得很^^
Chef Koo一邊示範我地一邊做、但係最後到落堂時大家都未能完成整件甜品，於是我同「蛇蛇」就帶住d半製成品返屋企繼續自己完成埋佢，當然可以/亦有同學留低整埋佢先走~~
到噚晚响屋企食飽飯之後就繼續為Éclair埋尾……其實主要係唧cream同做裝飾、一共整咗14件，由於LLB唔食、所以已經全數拎晒返公司益同事鳥^^
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