網頁

2015年3月29日 星期日

二人世界の週日早午餐@29Mar15

A1」法包
白松露醬伴炒蛋
沖繩豬肉腸伴茄汁豆
車厘茄蔬菜沙律
「氣炸」鱈魚



2015年3月25日 星期三

2015年3月23日 星期一

日本食用花

早前逛日式超市時看見日本進口食用花、好奇心下購了並嘗試放到食物上作裝飾……沒想到效果竟令人相當滿意,面書朋友紛紛大讚!




2015年3月22日 星期日

二人世界の週日早午餐@22Mar15

SimplyLife法棍
「氣炸」M&S豬肉卷
煎太陽蛋
N.Z. bb
奇異果 · 日本士多啤梨 · 蘆筍白磨菇車厘茄伴葡萄芝麻油沙律醋 · 日本西蘭花苗 · 日本食用花
蘋果汁 · TWG Black Tea · Nespresso Hazelnut Coffee




2015年3月20日 星期五

蛇居 ‧ 聚の上海夜@20Mar15

「李煥」糖心皮蛋
「程班長」紅燒元蹄
筍絲伴菜
自家製蛋角
桂花糖蜜汁火腿伴自家製蒸軟包




2015年3月15日 星期日

二人世界の週日早午餐@15Mar15

「氣炸」鹽燒北海道三文魚柳 · 青瓜番茄粒伴葡萄芝麻油沙律醋 · 日本食用花 · 日本西蘭花苗 · 白蘑菇炒蛋 · 蒜香豬肉腸 · 巴馬火腿 · 澳洲網紋




2015年3月14日 星期六

Kowloon East Kitchen@14Mar15

週末跟另一半的兩位中學同學飯聚,因我倆都不熟悉九龍東的餐廳、於是向這區上班的酒友請教,經他推介後另一半選了這間位工廈內毫不起眼(沒燈箱又沒招牌)的西餐廳試試……

個人認為質素不錯而且非常抵食,雖然不設套餐、但免加一免開瓶費沒有限時用餐,使大家都坐好自在好舒服^^


2015年3月11日 星期三

二人世界の一餸一湯@11Mar15

枸杞杞子肉片滾湯
「氣炸」雞搥

不愛吃杞子、卻不抗拒枸杞菜,小時候媽媽很多時都會弄這湯、還打入蛋花,很香很甜!不難做但要花點時間將葉從莖上摘下來(>_<)”


假期時從市場凍肉店購下了澳洲有機雞搥、只隨意以薑蓉/蒜蓉/醬油/糖及廚酒伴勻置於雪櫃醃一晚(甚至兩晚都沒問題),然後先氣炸16015mins、反轉再氣炸18010-15mins便成,真是既簡單又惹味,連另一半都大讚^^


2015年3月8日 星期日

二人世界の三餸一湯@8Mar15

彭魚鰓煲豬展 (3hours)
蒜炒菠菜
清蒸黃花魚 (7mins)
蘆筍炒美國豚




二人世界の週日早午餐@8Mar15

「糧友パン工房」杏仁柚子吐司
沙律菜 · 熊本車厘茄 · 日本食用花
氣炸「宜家」蔬菜薯餅
香煎65c慢煮
2hours加拿大豬鞍
熊本熊士多啤




2015年3月5日 星期四

2015年3月2日 星期一