二人世界の除夕西餐@31Dec14

M&S田園蔬菜湯

「氣炸」甜椒香草法國春雞

香蒜辣椒橄欖油炒天使麵

近期愛上M&S fast food, 無論罐頭定急凍食品，質素味道都very good，最重要係公司左近有一間，隨時入貨都非常方便^^

响「思思縮扒」買嘅新鮮麵餅、蛋味香濃，恐怕番唔到轉頭食乾意粉>_<

二人世界の兩餸一湯@30Dec14

日式什丸蛋花滾湯
蒸黃花魚 (8mins)
青椒炒牛肉

二人世界の簡單晚餐@29Dec14

清蒸藍星斑 (6mins)
蠔油菜心苗 (3mins)
「愛心」土魷蒸肉餅

二人世界の住家早午餐@28Dec14

WongC9のHappy X’Mas@24-27Dec2014

今年聖誕很精彩、聚會活動自然來……

蛇居の「翠華」平安夜@24Dec14

謝謝「蛇」邀請晚飯、連c6都能受惠可以一訪蛇居！

只要配上應節餐具、就算來自「翠華」依然是認真而高貴的hahaha^^

洪家の聖誕派對@25Dec14

今次有特別任務在身……就是要幫忙做兩底「蒜蓉橄欖包」(送包途中才記起忘了加香草…再次失敗>_<)和煮蟹粉來配合派對美食，當然要多謝好姊妹事前的安排及事後的辛勞，令大家有賓至如歸的感覺^^

窩居の「一品」雞煲火鍋夜@26Dec14

本來是相約朋友到「一品」飯聚吃雞煲加火鍋、但據朋友經驗所得，往往要排個多小時然後給限時個半小時完餐，在c9字典裡實在是於理不合，朋友於是提議不如買外賣到家中吃，卻不失為一個好主意……為免費時失事、一於由咱們買回來待朋友稍後來訪齊齊「慶合合」+「烚下烚下」^^

晚餐後另一位朋友到訪加入，然後就是Whisky & Cigar time、最後自然是不醉無歸……傾到天亮^^

歐家の聖誕聚會@27Dec14

延續聖誕節日心情、又偕另一半到訪酒友家飯聚，跟去年一樣為大家做了「紅酒燴梨」作為甜品環節，是一款非常有節日氣氛、酒紅色彩尤其剛煮好時吃著真是暖在心頭！而酒友夫婦更是廚藝高手、款款都色香味俱全，謝謝招待^^

娘家冬至飯@22Dec14

The Phantom of The Opera@21Dec14

1995年第一次來港及2006年第二次來港演出都在文化中心觀賞過、是一齣不能錯過的著名經典音樂劇！

 

今年2014再度來港、c9當然不會放過，不過這次移師到AsiaWorld Expo演出，雖然有點山長水遠、但依舊阻不了愛這劇目的熱情粉絲(包括c9)^^

「支幾」‧ 聚の暢和軒@19Dec14

今晚「支幾」又聚頭、為的是要一嚐有「淡水魚之皇」稱號的鱔中極品 - 花錦鱔！跟主理人吳師傅訂了約九斤多重的、以三種方式烹調……魚頭跟魚尾燉湯、魚身分別以豉蒜蒸和支竹火腩燜，實在是鮮味到極點^^ 加上美酒及其他佳餚如暖身之寶的蛇羹和八寶糯米鴨，真是除了要捧著肚子離開之餘，翌日還要繼續跟「支竹火腩燜鱔」作戰！

而c9都趁此機會做了檸檬味Madeline送給大家預祝聖誕節快樂^^

二人世界の兩餸一湯@15Dec14

日式魚蛋粉絲蛋花滾湯

蒸生菜 (3mins)

蒸大魚腩 (7mins)

Early X’Mas GaTheRing@14Dec14

相約多時的第一場聖誕派對終於今夜在「沙朗」家舉行，一如以往地……以飯聚為名、新敗物開光為實，說的就是主人家剛入手了Royal Copenhagen (皇家哥本哈根)的聖誕系列餐瓷、整套放在桌上真的不「哇」都要「嘩」！

當然不少得由「沙朗」親自下廚主理的各款美食、色香味俱全，令大家回味無窮^^ 還有「神仙」的「巴黎之花」香檳和「蛇」帶來的飯後甜點、成就這微寒而完美一夜^^

蒜蓉香草橄欖包@14Dec14

很久沒有搓包包、趁今天將會到「沙朗」家預早開聖誕飯聚，於是自薦做這個手到拿來的蒜蓉香草橄欖包……怎料不知是什麼原因麵團竟發不起、經過一番搶救後成品依然不太像樣，非常失敗的一次！

二人世界の住家早餐@14Dec14

夫家冬至飯@13Dec14

二人世界の簡單晚餐@12Dec14

日本小松菜+香蔥魚卷伴即食喇沙
猴頭菇沙魚骨煲豬展
氣炸「數字屋」蘿蔔絲酥餅

二人世界の咸魚青菜@11Dec14

窩居の聖誕樹@2014

狹小窩居宜配置迷你聖誕樹^^

二人世界の窩蛋免治牛飯@9Dec14

二人世界の簡單兩餸@8Dec14

照燒洋蔥炒豬腩片
冬菇炆花膠刺參

WongC9煮意@4-7Dec14

整整一星期沒有更新網誌……因為身體出了點點小毛病，但樂觀c9認為問題不大、只要準時吃藥及小心飲食應可治癒的^^

盡管仍在治療中，而飯依然是要煮的......

一人前の蒸排骨@4Dec14

二人世界の住家火鍋@5Dec14

一人前の白汁長通粉@6Dec14

二人世界の住家早餐@7Dec14