自家製梅酒@28Jun15

明明年年都沒興致、但次次最後都趕「尾水」，今年還特地訂購日本青梅和嘗試以25度燒酎來製作.....期待明年的新口味😊

日本梅 1kg
25度燒酎 1.8L
單晶冰糖 300g
沖繩黑糖 270g

最後完成 

1L 原味 (梅 330g / 冰糖 190g / 燒酎 600ml) +

2L 黑糖味 (梅 670g / 冰糖 110g / 黑糖 270g / 燒酎 1.2L)