另一半對於自己生辰一向不太重視、常說簡單的過便最好,適逢他「牛一」正日是週末假期,WongC9絕對相信逃不出要煮的下場……
不知由何時開始我倆興起下午茶時間來切生日蛋糕!應該是因為老夫老妻沒有吃宵夜的習慣和捱不到眼瞓去等踏入12am吧haha^^
然後就是輕鬆地主理晚餐,主菜分別購入US Dry Aged Rib Eye及JP A4 Sirloin 來比較一下、而另一半就從酒櫃選了支Chateau D’issan 2006來配搭,至於結果……一致認為應該配以Pinot Noir 比較好,因為牛味不濃而酒亦太搶了,然而這就是Food & Wine Paring有趣的地方!
Happy Birthday to My LOVE……願您身體繼續健康‧心靈幸福快樂‧衣食一路無憂^^
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